ルクールピュー

重要なお知らせです

梱包に関してです。
のし紙,リボンもお選びいただけます。
(プチセット商品)は簡易梱包の為対応出来ませんのでご了承ください

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野菜のマカロン

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こんにちは！店長の鈴木です。

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  野菜が主役のフランス菓子。保存料着色料を使用しない健康的な美味しい野菜スイーツ,パンのお店です。
野菜スィーツのルクールピュー
土　水　太陽　自然の恵みから生まれる産物に感謝

ショップからのお知らせ

  • ＹＯＳＨＩ−ＳＵＺＵＫＩの１２ヶ月食べごろチーズとフルーツ、野菜でつくる ‘月替わりチーズケーキ’ 1月（January)は.市田柿.クリームチーズ.ブラックペッパー.ジャスミンのベイクドチーズケーキ。
  • かまどのりんごのWEBでの販売の準備が出来ました。
    お一人様２個迄、発送日に関しましてもご希望に副えない場合もありますがご了承下さい。
  • シェフ自ら個数限定で作る自家製天然酵母パンパンドカンパーニュルヴァン
    現在発送まで1週間程、お時間をいただいております。

新着商品

６月（ＪＵＮＥ）はモッツァレラ（ＭＯＺＺＡＲＥＬＬＡ）、トマト，バジル

1月のチーズケーキ NEW

1,200円(税込)
ＹＯＳＨＩ−ＳＵＺＵＫＩの１２ヶ月食べごろチーズとフルーツ、野菜でつくる ‘月替わりチーズケーキ’
1月（January)は.市田柿.クリームチーズ.ブラックペッパー.ジャスミンのベイクドチーズケーキ。
直径約１５ｃｍ、１，２００円
かまどのりんご2010

かまどのりんご NEW

1,050円(税込)
今年もおいしいりんごの季節となりました。
WEBshopでもかまどのりんごの販売を開始いたしました。
調理個数に限りが有りますのでお一人様２個迄、又発送日に関しましてもご希望に副えない場合が有りますのでご了承下さい。
直径約15cm 1,050円
パンドカンパーニュルヴァン

パンドカンパーニュルヴァン NEW

1,600円(税込)
シェフみずから１日の個数限定でお作りします。
お届けに、少しお日にちを頂戴しますが、
自家製天然酵母の本場フランスの味をお楽しみください。
レーズンでおこした全自家製天然酵母を使用（直径約２２ｃｍ）

おすすめ商品

野菜のマカロン

野菜のマカロン詰め合わせ.12個入り PICKUP

2,510円(税込)
ルクールピューの野菜マカロンは着色料、保存料を一切使用しない。
野菜の色味と野菜のクリームで作ったマカロンです。
スフレフロマージュ、16個入り

スフレフロマージュ、16個入り PICKUP

2,500円(税込)
クリームチーズを使用した甘さ控えめのふわふわしたスフレタイプのチーズケーキです
メルベイユ、22個入り

メルベイユ詰め合わせ、22個入り PICKUP

4,200円(税込)
岸朝子著東京の五つ星の手みやげに掲載されているルクールピューのオリジナル焼き菓子詰め合わせです。

 

かまどのりんご

かまどのりんご
ル クール ピューのかまどのりんごは,
青森県産のりんご1キロを
オーブンで3時間も焼成した焼きりんごのタルトです.


底生地に小麦粉,砂糖,ドライフルーツ,チョコレート,アーモンドパウダーを使用

ＹＯＳＨＩ−ＳＵＺＵＫＩの１２ヶ月食べごろチーズとフルーツ野菜で作る‘‘月替わりのチーズケーキ’’

  ＹＯＳＨＩ−ＳＵＺＵＫＩの１２ヶ月　食べごろチーズとフルーツ、野菜でつくる 月替わりチーズケーキ

新商品「ベジタブルラスク」



ラスクパンプキン：かぼちゃ、ミント
ラスクスピナッチ：ほうれん草、シナモン
ラスクキャロット；にんじん、クミン
ハーブとベジタブルの健康的なラスク新発売。

オーナーシェフ鈴木芳男のプロフィール

オーナーシェフ　鈴木芳男

パリ・ニース・アルビ・リヨンなどで料理、菓子の経験を積む。銀座マキシム・ド・パリ、ロオジェ、ウェスティンホテルなどを経て、ホテル日航東京で幼少から夢だったグランシェフとなる夢を実現させる。 2002年2月新たな夢の実現に向かって、東京・荻窪からスタートし現在に至る。
--　主なコンクール受賞歴　--
第一回SOPEXAフランス料理コンクールファイナリスト/　 ピエールテタンジェ料理コンクール日本大会ファイナリスト/　 マンダリン　ナポレオンコンクール日本大会2年連続優勝/　 第三回SOPEXAフランス料理コンクールファイナリストデザート優勝/　 カリフォルニアレーズンコンクール優勝/　コンクールシャルルブルースト金メダル/　 カリフォルニア　ウォルナッツコンクール優勝…など30数回受賞
プロスペルモンタニエ会員/　エスコフィエ会員/　レザミドキュルノンスキー会員/　アカデミーキュリネールドフランス会員/　シンガポールフードアジア料理コンクール審査員など
  野菜が主役のフランス菓子。保存料着色料を使用しない健康的な美味しい野菜スイーツ,パンのお店です。